
El desayuno es la comida más importante del día. Es la primera comida después de un largo periodo de ayuno y es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo y mente durante el día. Por eso es muy importante asegurarnos de que nuestro desayuno sea completo y nutritivo. Aquí te damos algunas ideas rápidas para preparar un desayuno completo:
Los huevos son una gran fuente de proteínas y las espinacas son ricas en vitaminas y minerales. Para preparar esta receta, simplemente bate dos huevos, añade un puñado de espinacas picadas y cocina en una sartén. Acompaña con una tostada integral para obtener carbohidratos complejos.
La avena es una gran fuente de fibra y los frutos secos y frutas son ricas en nutrientes. Prepara una porción de avena con agua o leche, agrega una fruta picada como plátanos, manzanas, fresas o arándanos, y decora con un puñado de nueces o almendras.
El aguacate es una gran fuente de grasas saludables y los huevos son ricos en proteínas. Para preparar esta receta simplemente tuesta una rebanada de pan integral, agrega una capa de aguacate y un huevo frito.
Los smoothies son una gran manera de obtener una gran cantidad de nutrientes de manera fácil y rápida. Mezcla en una licuadora una taza de espinacas, una taza de frutas frescas, como piña, plátanos, fresas, y agrega un poco de leche de almendras o jugo de naranja hasta alcanzar la consistencia deseada.
Los panqueques de harina integral son una gran fuente de carbohidratos complejos y las frutas son ricas en vitaminas y minerales. Prepara una porción de panqueques con harina integral, agrega frutas como plátanos, fresas o arándanos, y decora con un poco de miel o jarabe de arce.
El yogur griego es una gran fuente de proteínas y la miel es una fuente natural de energía. Prepara un tazón de yogur griego, agrega una cucharada de miel y decora con frutas de tu elección, como melocotones, uvas o kiwi.
El pavo y el queso son ricos en proteínas y el pan integral es una buena fuente de carbohidratos complejos. Prepara un sándwich con pan integral, pavo rebanado, queso y una capa de mostaza.
Las frutas son una gran fuente de vitaminas y minerales y el yogur es una fuente de proteínas y calcio. Mezcla frutas frescas en un tazón, agrega yogur y decora con un puñado de granola.
Incorporar estas ideas en tus desayunos te ayudará a mantener una dieta saludable y equilibrada, y a empezar el día con energía y vitalidad.