Alimentos que puedes hacer al horno en menos de 30 minutos

Si estás buscando ahorrar tiempo en la cocina pero no quieres dejar de lado una alimentación sana y balanceada, es posible cocinar platos deliciosos al horno en menos de 30 minutos. En este artículo, te mostramos algunas opciones que puedes preparar para disfrutar de una comida saludable sin mucho esfuerzo.

1. Pescado con verduras

Una opción rápida y saludable es el pescado al horno con verduras. Sólo necesitarás filetes de pescado de tu elección, como salmón o merluza, y verduras frescas como zanahorias, cebolla, tomate y pimiento.

Para preparar el plato, coloca los filetes en una fuente para horno y cubre con las verduras cortadas en trozos pequeños. Sazona con sal, pimienta y algún condimento de tu elección. Hornea durante 25 minutos a 200 grados Celsius y tendrás un plato sano y delicioso en poco tiempo.

2. Pollo con patatas y especias

Otra opción es el pollo al horno con patatas y especias. Necesitarás una bandeja de horno, 4 filetes de pollo y 4 patatas medianas cortadas en rodajas finas. Sazona el pollo con sal, pimienta, paprika y cualquier otra especia de tu elección.

Coloca las patatas en la fuente para horno y cubre con el pollo. Hornea durante 25 minutos a 200 grados Celsius y tendrás un plato nutritivo y fácil de hacer. Puedes acompañar con una ensalada fresca para complementar la comida.

3. Brócoli y zanahorias asadas

Si buscas una guarnición saludable, el brócoli y las zanahorias asadas son una excelente opción. Prepara los vegetales cortando el brócoli en pequeños racimos y las zanahorias en rodajas finas. Colócalos en una fuente para horno y sazona con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.

Hornea durante 20 minutos a 200 grados Celsius y tendrás un acompañamiento saludable para cualquier plato principal. Puedes agregar otras verduras de tu elección para variar los sabores.

4. Hamburguesas vegetarianas al horno

Si eres vegetariano, también puedes disfrutar de platos deliciosos preparados al horno. Las hamburguesas vegetarianas son una excelente opción, y puedes hacerlas tú mismo en casa con ingredientes como garbanzos, espinacas, cebolla y pan rallado.

Para preparar las hamburguesas, mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla homogénea. Forma las hamburguesas con la mezcla y colócalas en una fuente para horno. Hornea durante 20 minutos a 200 grados Celsius y tendrás una opción vegetariana deliciosa y fácil de hacer.

5. Patatas gratinadas con queso

Si buscas un plato reconfortante pero rápido de hacer, las patatas gratinadas con queso pueden ser una buena elección. Necesitarás patatas peladas y cortadas en rodajas finas, queso rallado y un poco de leche.

Coloca las patatas en una fuente para horno y rocía con leche. Cubre con el queso rallado y hornea durante 20-25 minutos a 200 grados Celsius. Tendrás un plato reconfortante y fácil de hacer en casa.

En conclusión, cocinar al horno puede ser una excelente opción para quienes buscan ahorrar tiempo en la cocina y comer de manera saludable. Prueba estas recetas y experimenta con nuevos ingredientes y sabores para descubrir tus opciones favoritas.