Cómo Preparar Blenty de Blintzes - Guía Paso a Paso

Los blintzes son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea que los prefiera para el desayuno, el brunch o incluso como una opción sabrosa para la cena, los blintzes son una manera fantástica de satisfacer su hambre y disfrutar de una comida rica y sabrosa. Con su exterior delicado y parecido a un crepé, y un relleno dulce o salado, los blintzes son un alimento básico muy apreciado en muchas cocinas diferentes de todo el mundo.

Una de las ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ¾ taza de leche
  • 1 recipiente (16 onzas) de requesón, cremoso
  • 2 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de crema agria
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×9 pulgadas.
  • En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear, la mantequilla y el azúcar. Agregue los huevos y la leche. En un tazón mediano aparte, mezcle el requesón, la mantequilla, el huevo, la crema agria y la sal.
  • Coloca la mitad de la mezcla de harina en la fuente para hornear. Cubra con la mezcla de requesón y cubra con la mezcla de harina restante.
  • Hornee durante 50 minutos en el horno precalentado, hasta que estén inflados y dorados. Deje que se enfríe un poco y córtelo en cuadritos para servir.
  • Nutrición

    422 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 159 mg
    • Sodio: 742 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 140 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 179 mg