Cómo Preparar Bizcocho de queso crema y fresas - Guía Paso a Paso

Deléitese con un postre delicioso y exquisito con esta deliciosa receta de bizcocho de queso crema y fresas. Esta delicia dulce y picante es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente como un delicioso capricho para ti. Con el sabor brillante y fresco de las fresas combinado con un rico queso crema, este bizcocho seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su repertorio de postres.

Lo que distingue a este bizcocho de la versión tradicional es la adición de queso crem...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal, ablandada
  • 8 onzas de queso crema sin grasa, ablandada
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • 3 tazas de harina para todo uso, tamizada
  • 2 tazas de fresas trituradas
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 bizcocho

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de tubo estriado (como el Bundt).
  • Batir el azúcar, 1 taza más 2 cucharaditas de mantequilla y el queso crema en un tazón hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 3 minutos. Agrega la vainilla y la sal hasta que estén bien combinados. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
  • Agrega poco a poco la harina, una taza a la vez, batiendo hasta incorporar. Incorpora las fresas trituradas. Vierta la masa en el molde preparado y luego espolvoree ligeramente azúcar de vainilla por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.
  • Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 a 10 minutos. Invierta con cuidado sobre un plato para servir o una rejilla para enfriar y deje enfriar por completo.
  • Nutrición

    454 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 137 mg
    • Sodio: 445 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 163 mg