Cómo Preparar Bizcocho de cinco sabores - Guía Paso a Paso

Esta receta de bizcocho de cinco sabores es un postre espectacular que dejará a tus invitados pidiendo más. Con una base rica y mantecosa y una mezcla de cinco sabores distintos, este bizcocho seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia. Ya sea que estés organizando una ocasión especial o estés buscando un delicioso manjar para disfrutar en casa, cualquier entusiasta de la repostería debe probar esta receta.

El secreto del increíble perfil de sabor de este bizcocho ra...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de coco
  • 1 cucharadita extracto con sabor a ron
  • 1 cucharadita de extracto con sabor a mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 5 huevos grandes batidos
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de agua
  • ½ cucharadita de extracto de coco
  • ½ cucharadita de extracto con sabor a ron
  • ½ cucharadita de extracto con sabor a mantequilla
  • ½ cucharadita de extracto de limón
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 2 horas 10 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 molde tubular de 10 pulgadas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde tubular de 10 pulgadas.
  • Combine la harina y el polvo para hornear en un tazón mediano; dejar de lado. Combine la leche y los extractos en una medida líquida; dejar de lado.
  • Batir el azúcar, la mantequilla y la manteca en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la mezcla de harina alternativamente con la mezcla de leche en tandas, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 1 1/2 a 1 3/4 horas. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.
  • Mientras el pastel se enfría, prepare el glaseado: combine el azúcar, el agua y los extractos en una cacerola. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que se disuelva el azúcar.
  • Voltee el pastel sobre la rejilla. Coloque papel encerado debajo de la rejilla para recoger la grasa del glaseado. Vierta lentamente el glaseado sobre la parte superior del hot cake. Dejar enfriar por completo.
  • Nutrición

    511 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 144 mg
    • Carbohidratos totales: 72 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 51g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 86 mg