Cómo Preparar Bizcocho con remolino de terciopelo rojo de Jan - Guía Paso a Paso

Los postres de terciopelo rojo siempre son un éxito, ya sea que estés en una fiesta o simplemente disfrutando de una noche acogedora. El color rico y vibrante y el sabor único del terciopelo rojo lo convierten en una opción popular para pasteles, cupcakes y otras delicias. . Si eres fanático del terciopelo rojo, te encantará esta receta de bizcocho con espirales de terciopelo rojo de Jan.

Esta receta de bizcocho es una versión deliciosa del tradicional pastel de terciopelo rojo. En lu...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 6 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • 3 tazas de todo- harina multiusos
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de emulsión de terciopelo rojo (como Lorann®)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 bizcocho

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
  • Batir la mantequilla y el queso crema en un bol con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados. Agrega el azúcar y bate hasta que quede esponjoso. Mezcle el extracto de vainilla, la sal y el polvo para hornear con la mezcla de crema. Batir 2 huevos. Agrega 1 taza de harina y mezcla bien. Agrega 2 huevos y mezcla bien. Agrega 1 taza de harina y mezcla bien. Agrega los últimos 2 huevos y mezcla bien. Agregue la 1 taza de harina restante y mezcle hasta que la masa esté suave.
  • Retire 2 tazas de masa y colóquelas en un recipiente aparte. Agregue el cacao en polvo y la emulsión de terciopelo rojo. Vierta la mitad de la masa simple en el molde preparado. Agregue la mitad de la masa de terciopelo rojo y revuelva con un cuchillo. Repita con el resto de la masa normal y la masa de terciopelo rojo, revolviendo suavemente.
  • Hornee en la rejilla central del horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 90 minutos.
  • Nutrición

    619 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 175 mg
    • Sodio: 329 mg
    • Carbohidratos totales: 76 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 50g
    • Proteínas: 9g
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 134 mg