Cómo Preparar Batido de camote y plátano - Guía Paso a Paso

La batata y el plátano son dos ingredientes nutritivos y deliciosos que se pueden combinar para crear un batido delicioso y saciante. Esta receta es perfecta para quienes buscan una opción de desayuno o merienda saludable y saciante que además sea rápida y fácil de preparar.

Las batatas son ricas en fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un excelente complemento para cualquier comida. Son particularmente ricos en vitamina A, que es esencial para mantener una visión salu...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 batata grande
  • 1 plátano
  • 2 tazas de leche de soja
  • ¼ de cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 9 horas 10 minutos
  • Porciones: 2

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee la batata en el horno precalentado hasta que esté tierna y bien cocida, aproximadamente 1 hora. Retire la piel y luego enfríe en el refrigerador de 8 horas a toda la noche.
  • Licue la batata, el plátano, la leche de soja y la canela en una licuadora hasta que quede suave.
  • Nutrición

    380 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 249 mg
    • Carbohidratos Totales: 75g
    • Fibra Dietética: 10g
    • Azúcares Totales: 26 g
    • Proteínas: 12 g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 135 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 1264 mg