Cómo Preparar Batatas (ñame) y malvaviscos en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una guarnición deliciosa y fácil para agregar a tu menú navideño? No busque más, esta receta de batatas (ñame) y malvaviscos en olla de cocción lenta. Este plato es la combinación perfecta de dulce, salado e indulgente, lo que lo convierte en un éxito tanto para niños como para adultos. Con solo unos pocos ingredientes simples y un mínimo trabajo de preparación, puedes tener un plato delicioso que dejará a tus invitados pidiendo más.

Las batatas, también conocidas como...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 latas (29 onzas) de batatas, escurridas
  • ⅓ taza de mantequilla, cortada en trozos de 1/4 de pulgada
  • ¾ taza azúcar moreno claro
  • 1 paquete (16 onzas) de malvaviscos en miniatura

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas 15 minutos
  • Tiempo total: 3 h 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Rocíe el interior de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol.
  • Coloque las batatas en una olla de cocción lenta y coloque la mantequilla encima de las batatas. Espolvoree azúcar morena sobre las batatas.
  • Cocine a temperatura alta, de 3 a 3 1/2 horas. Agregue los malvaviscos y cocine hasta que estén suaves y algo hinchados, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    531 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 238 mg
    • Carbohidratos totales: 109 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 62g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 54 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 663 mg