Cómo Preparar Batatas fritas saladas - Guía Paso a Paso

Las batatas fritas son una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales patatas fritas. Están repletas de vitaminas y fibra, y tienen un dulzor natural que combina perfectamente con condimentos salados. Esta receta de sabrosas batatas fritas lleva esta popular guarnición al siguiente nivel al agregar un sabor audaz y picante que te hará volver por unos segundos.

Para hacer estas sabrosas batatas fritas, necesitarás solo unos pocos ingredientes simples que probablemente ya ten...

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Ingredientes

  • 2 batatas grandes, peladas y cortadas en trozos del tamaño de una fritura francesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
  • 2 cucharadas de romero fresco picado, o al gusto
  • sal marina gruesa y pimienta negra molida gruesa al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Mezcle las batatas, el aceite de oliva, el romero, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que estén cubiertos uniformemente. Coloque las batatas en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos, de 20 a 30 minutos.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 205 mg
    • Carbohidratos Totales: 46g
    • Fibra Dietética: 7g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 6mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 771 mg