Cómo Preparar Batatas asadas con miel - Guía Paso a Paso

Las batatas son una verdura versátil y deliciosa que se puede utilizar en una variedad de platos. Ya sea que los disfrute en puré, al horno o fritos, los camotes son un complemento nutritivo y sabroso para cualquier comida. Una forma popular de preparar batatas es asándolas con miel, una forma sencilla y deliciosa de resaltar su dulzura natural. Esta receta de batatas asadas con miel es fácil de preparar y rápidamente se convertirá en la favorita de la familia.

Cuando se trata de asar...

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Ingredientes

  • 2 batatas grandes, peladas y cortadas en cubos
  • ½ taza de miel
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de miel o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle las batatas, 1/2 taza de miel y el aceite de oliva en un tazón hasta que las papas estén completamente cubiertas. Extienda las papas en una bandeja para hornear y rocíe el resto de la mezcla de aceite de oliva por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear, de 5 a 10 minutos; espolvorea las patatas con canela. Transfiera las batatas a platos y rocíe con la miel restante.
  • Nutrición

    468 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 127 mg
    • Carbohidratos Totales: 88g
    • Fibra Dietética: 9g
    • Azúcares Totales: 49 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 805 mg