Cómo Preparar Batatas asadas con chipotle de Jan - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una guarnición deliciosa y única para agregar a tu repertorio de cena? ¡No busques más que las batatas asadas con chipotle de Jan! Esta receta fácil y sabrosa llevará tus batatas al siguiente nivel, con un toque ahumado y picante que dejará tus papilas gustativas con ganas de más.

Las batatas son una verdura versátil y saludable que se puede preparar de innumerables maneras, pero esta receta las lleva a un nivel completamente nuevo. La adición de chiles chipotles le da a e...

Leer más

Ingredientes

  • 6 batatas, peladas y cortadas en cuartos
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas de azúcar morena o más al gusto
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de chile chipotle en polvo, o más al gusto
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Mezcle las batatas y la mantequilla en un tazón grande.
  • Batir el azúcar morena, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el chile chipotle en polvo, la sal y la pimienta negra en un tazón pequeño; espolvoree sobre las batatas y revuelva para cubrir. Vierta las papas en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Ase en el horno precalentado hasta que las patatas estén tiernas, de 30 a 45 minutos.
  • Nutrición

    364 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 809 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 101 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 999 mg