Cómo Preparar Batatas asadas Air Fryer - Guía Paso a Paso

Las batatas son un tubérculo versátil y nutritivo que se puede disfrutar de diversas formas. Una de las formas más sabrosas y sencillas de preparar batatas es asándolas en una freidora. Este método de cocción produce batatas perfectamente crujientes y caramelizadas con un mínimo esfuerzo, lo que las convierte en una excelente opción como guarnición rápida y saludable.

Las batatas no solo son deliciosas, sino que también están repletas de nutrientes esenciales. Son ricos en fibra, vitam...

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Ingredientes

  • 1 libra de batatas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • ⅛ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C) según las indicaciones del fabricante de la freidora.
  • Coloque los trozos de camote en un tazón. Rocíe mantequilla derretida sobre las batatas y revuelva para cubrir. Agrega sal, pimienta de cayena, jengibre y azúcar o cualquier combinación de estas especias; revuelve para combinar. Coloque las batatas en la freidora en una sola capa.
  • Freír al aire durante 10 a 12 minutos, revolviendo o agitando las batatas a la mitad del tiempo de fritura. Servir caliente.
  • Nutrición

    126 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 354 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 389 mg