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Cómo Preparar Barritas de calabaza con chocolate blanco y nueces - Guía Paso a Paso

Con la llegada del otoño, llegan las delicias con sabor a calabaza, y estas barras de calabaza con chocolate blanco y nueces son la forma perfecta de celebrar la temporada. Elaboradas con auténtico puré de calabaza, especias calientes, chispas de chocolate blanco y nueces crujientes, estas barras son una delicia deliciosa e indulgente que querrás preparar durante toda la temporada.

La combinación de calabaza, chocolate blanco y nueces crea un perfil de sabor rico y complejo que es a l...

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Ingredientes

  • 2 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ tazas de puré de calabaza
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar moreno oscuro bien compacto
  • ¾ taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
  • 1 huevo grande, a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 barras

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde de 9x13 pulgadas con suficiente papel pergamino para que sobresalga por todos lados.
  • Batir la harina, las especias para pastel de calabaza, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón hasta que estén bien combinados.
  • Batir el puré de calabaza, el azúcar blanca, el azúcar morena, la mantequilla derretida, el huevo y la vainilla en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Incorpora la mitad de la mezcla de harina y revuelve hasta que esté combinado. Agregue la mezcla de harina restante hasta que esté combinada. Incorpora las chispas de chocolate blanco y las nueces. Vierta la masa en el molde preparado y extiéndala en una capa uniforme.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior rebote ligeramente al tocarla, aproximadamente 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar por completo, de 30 a 45 minutos. Cortar en 24 barras.

    • Nutrición

    254 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 151 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 87 mg

    Categorías

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