Cómo Preparar Barras fáciles de pastel de zanahoria - Guía Paso a Paso

El pastel de zanahoria es un postre clásico que muchos adoran por su textura húmeda, su dulzura sutil y su toque especiado. Mientras que el pastel de zanahoria tradicional se hornea en un molde redondo o cuadrado y se glasea, estas sencillas barras de pastel de zanahoria ofrecen una forma más sencilla y portátil de disfrutar todos los sabores del pastel de zanahoria en una cómoda forma de barra.

Una de las mejores cosas de estas barras de pastel de zanahoria es lo sencillas que son de...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 frascos (4 onzas) de papilla de zanahoria para bebé

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 molde para panecillos de gelatina de 10x15 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para panecillos de gelatina de 10x15 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la canela y la sal. Dejar de lado.
  • En un bol grande, bata el azúcar, el aceite y los huevos hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de harina. Agregue las zanahorias para bebés.
  • Extienda la masa en un molde para panecillos de gelatina de 10x15 pulgadas. Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    412 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 375 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 88 mg