Cómo Preparar Barras de trozos de chocolate con mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de combinaciones de sabores irresistibles, es difícil superar la combinación atemporal de mantequilla de maní y chocolate. Estas barras de trozos de chocolate con mantequilla de maní son el ejemplo perfecto de cómo los dos ingredientes pueden unirse para crear un postre delicioso y delicioso.

Estas barras son una deliciosa fusión de dulce y salado, gracias a la rica mantequilla de maní y los deliciosos trozos de chocolate. Ofrecen un crujido satisfactorio y una textura ...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de azúcar morena bien compacta
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla, o más al gusto
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1 ¾ tazas de harina sin blanquear
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 10 onzas trozos de chocolate (como el chocolate agridulce Ghirardelli®)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar moreno con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos. Batir el huevo y el extracto de vainilla con la mezcla de mantequilla. Agrega la mantequilla de maní y bate hasta incorporar.
  • Tamice la harina y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte; mezclar con la mezcla de mantequilla. Incorpora los trozos de chocolate a la mezcla.
  • Extienda la masa en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadritos.
  • Nutrición

    162 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 91 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 125 mg