Cómo Preparar Barras de tarta de queso con limón - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los postres cremosos y picantes, entonces esta receta de barras de pastel de queso con limón seguramente se convertirá en tu nueva favorita. Estas barras son la combinación perfecta de una tarta de queso suave y aterciopelada y un refrescante y picante sabor a limón. Ya sea que las sirvas para una ocasión especial o simplemente busques satisfacer tu gusto por lo dulce, estas barras son un placer delicioso que dejará a todos pidiendo una segunda.

Una de las mejores ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galletas de mantequilla molidas
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar morena
  • ½ taza de mantequilla fría
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • ½ taza de jugo de limón
  • 3 cucharadas de ralladura de limón
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 4 cucharaditas de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 45 min
  • Tiempo total: 3 h 35 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio.
  • Mezcle las migas de mantequilla, la harina y el azúcar moreno en un tazón mediano. Corte la mantequilla con 2 cuchillos o una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Presione sobre el fondo del molde preparado.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos.
  • Mientras tanto, bata el queso crema y el azúcar blanca con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados. Agrega los huevos y la harina. Mezclar bien. Incorpora el jugo de limón, la ralladura de limón y el polvo para hornear. Vierta el relleno sobre la base.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el centro esté listo, de 25 a 28 minutos. Deje enfriar por completo, al menos 45 minutos. Refrigere hasta que esté bien frío, aproximadamente 2 horas. Espolvorea con azúcar glass justo antes de servir.
  • Nutrición

    411 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 96 mg
    • Sodio: 234 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 98 mg