Cómo Preparar Barras de senderos - Guía Paso a Paso

Las barras de sendero, también conocidas como barras de granola o barras energéticas, son el refrigerio perfecto para excursionistas, ciclistas o cualquier persona que necesite un rápido impulso de energía. Repletas de nueces, semillas, avena y frutas secas, estas barras son una opción conveniente y nutritiva para personas ocupadas que siempre están en movimiento. Ya sea que estés recorriendo los senderos para una caminata larga o simplemente necesites algo que te ayude entre comidas, las bar...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • ¾ taza de miel
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 2 tazas de harina integral
  • 1 taza de harina rápida -cocinar avena
  • ½ taza de germen de trigo
  • 2 huevos
  • ¼ taza de miel
  • 1 taza de almendras picadas
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce jumbo
  • ½ taza de dátiles picados
  • ½ taza de orejones picados
  • ½ taza de coco en hojuelas sin azúcar
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, 3/4 taza de miel y el jugo de limón hasta que estén bien mezclados. Combina la harina, la avena y el germen de trigo; mezclar con la mezcla de miel. Extienda uniformemente en el fondo de un molde para hornear sin engrasar de 9x13 pulgadas. Dejar de lado.
  • En otro bol, bata los huevos mientras vierte poco a poco 1/4 taza de miel. Agregue las almendras, las chispas de chocolate, los dátiles, los albaricoques, el coco y las semillas de sésamo hasta que estén distribuidos uniformemente y bien cubiertos. Distribuir sobre la base en la sartén.
  • Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que el centro esté listo y la parte superior ligeramente dorada. Enfriar completamente antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    276 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 11 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 230 mg