Cómo Preparar Barras de S'mores Nutella - Guía Paso a Paso

Nada representa el verano como sentarse alrededor de una fogata, asar malvaviscos y disfrutar de la clásica combinación de galletas Graham, chocolate y malvaviscos en un s'more. Sin embargo, si está buscando una variación de esta delicia tan querida, no busque más que estas barras S'mores Nutella. Combinando la rica y cremosa crema de Nutella con los ingredientes tradicionales de s'mores, estas barras son una manera deliciosa y conveniente de disfrutar los sabores de un s'more sin la necesida...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (4,8 onzas) de galletas Graham
  • 2 barras de mantequilla salada, derretida
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 1 paquete (12 onzas) de chocolate semidulce chips
  • ½ taza de crema para untar de chocolate y avellanas (como Nutella®)
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 3 tazas de mini malvaviscos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 molde para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente de 2 pulgadas en 2 lados. Engrase el papel de aluminio.
  • Rompe las galletas Graham en el recipiente de un procesador de alimentos. Procese hasta obtener migajas. Agrega la mantequilla derretida y el azúcar; procese hasta que la mezcla parezca arena húmeda.
  • Vierta la mezcla de galletas Graham en el molde para hornear preparado. Presione hacia abajo usando el fondo de un vaso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté firme, de 12 a 15 minutos.
  • Coloque las chispas de chocolate en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia, raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos. Incorpora la crema de chocolate y avellanas y la canela.
  • Vierta la mezcla de chocolate sobre la base; nivelar con una cuchara. Presiona los malvaviscos en el chocolate, cubriéndolo por completo.
  • Coloca el molde para hornear en el refrigerador hasta que el chocolate se endurezca, aproximadamente 2 horas.
  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Tuesta los malvaviscos debajo del asador durante 1 a 2 minutos. Corta los s'mores en barras.
  • Nutrición

    360 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 206 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 103 mg