Cómo Preparar Barras de queso crema con limón - Guía Paso a Paso

Cuando la vida te dé limones, ¡haz barras de queso crema con limón! Este delicioso postre es la combinación perfecta de picante y dulce, con una corteza mantecosa y un relleno cremoso y delicioso. Ya sea que quieras impresionar a tus amigos en un brunch o disfrutar de un dulce capricho, estas barras de queso crema con limón seguramente darán en el clavo. ¿La mejor parte? Son increíblemente fáciles de hacer y solo requieren unos pocos ingredientes simples.

La estrella de esta receta es...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 paquetes (8 onzas) de masa para panecillos refrigerados (como Pillsbury® Recipe Creations®), divididos
  • 2 limones, rallados y exprimidos, divididos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 20 min
  • Tiempo total: 2 h 5 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y cúbralo con aceite en aerosol.
  • Desenrolla 1 masa en forma de media luna; presione en el fondo de la fuente para hornear preparada, estirándose hasta los bordes.
  • Mezcla el jugo de limón y 3/4 de la ralladura de limón en un tazón grande. Batir el queso crema y 1/2 taza de azúcar con la mezcla de jugo y ralladura con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso; extiéndalo sobre la masa de rollo de media luna en la fuente para hornear.
  • Desenrolle el resto de la masa de media luna y colóquela sobre la mezcla de queso crema, estirándola hasta los bordes. Unte mantequilla derretida encima. Mezcle 3 cucharadas de azúcar y la ralladura de limón restante en un tazón pequeño; espolvorear sobre mantequilla derretida.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar durante unos 20 minutos.
  • Levante el postre de la fuente para hornear usando papel de aluminio; transferir a una tabla de cortar. Cortar en cuadritos y dejar sobre papel de aluminio. Regrese el postre a la fuente para hornear y refrigere hasta que esté frío, al menos 1 hora.
  • Nutrición

    171 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 209 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 36 mg