Cómo Preparar Barras de plátano para despertar - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de las mismas opciones de desayuno de siempre? ¿Busca una manera deliciosa y nutritiva de comenzar el día? ¡No busques más que estas barras de plátano para despertar! Estas deliciosas barras son la manera perfecta de comenzar la mañana y mantenerte con energía durante todo el día. Repletas de las bondades del plátano, la avena y las nueces, estas barras son una gran fuente de fibra, proteínas y nutrientes esenciales. Ya sea que estés saliendo corriendo por la puerta o tomándote...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de mantequilla de maní
  • ⅓ taza de azúcar morena
  • 2 ½ cucharadas de mantequilla
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 plátano maduro, triturado
  • ⅔ taza de copos de avena
  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de germen de trigo
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 1 molde de 9x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
  • En un tazón, bata la mantequilla de maní, el azúcar morena y la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjosa. Batir el huevo y el extracto de vainilla, luego el plátano. Agrega la avena, la harina, el germen de trigo y el bicarbonato de sodio hasta que estén completamente combinados. Unte en un molde para hornear preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté listo y ligeramente dorado, de 20 a 25 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar en el molde sobre una rejilla antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    102 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 63 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 95 mg