Cómo Preparar Barras de nueces y puré de manzana - Guía Paso a Paso

Las barras de puré de manzana y nueces son un postre delicioso y saludable, perfecto para cualquier ocasión. Estas barras están repletas de sabores cálidos y texturas reconfortantes, lo que las convierte en el acompañamiento perfecto para una taza de café o té. Estas barras también son increíblemente fáciles de hacer y son una excelente manera de utilizar el exceso de puré de manzana que pueda tener a mano. La combinación de jugosa puré de manzana, nueces crujientes y especias aromáticas hace...

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Ingredientes

  • 2 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar, picado
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ½ taza de puré de manzana
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 barras

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
  • Derretir el chocolate en el microondas o en un bol sobre una cacerola con agua hirviendo. Revuelva con frecuencia hasta que quede suave. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave. Incorpora los huevos uno a la vez, revolviendo constantemente hasta que estén bien mezclados. En un recipiente aparte, mezcle el puré de manzana, el chocolate derretido y la vainilla. Agregue a la mezcla de huevo, revolviendo hasta que quede suave.
  • Combine la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal; agregue gradualmente a la masa. Incorpora las nueces picadas. Distribuya uniformemente en el molde preparado.
  • Hornea durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el medio del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar en el molde antes de cortar.
  • Nutrición

    67 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 26 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 23 mg