Cómo Preparar Barras de nueces suecas - Guía Paso a Paso

Las barras de nueces suecas son una delicia deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. Estas barras están repletas de deliciosas nueces y manteca, lo que las convierte en un éxito entre cualquiera que las pruebe. Si eres fanático de los frutos secos o simplemente te encanta una combinación dulce y salada, estas barras seguramente complacerán tu paladar.

Estas barras suecas de frutos secos no sólo son deliciosas, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Con solo un puñado...

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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 ½ tazas de almendras finamente molidas
  • 3 cucharaditas de extracto de almendras

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 1/2 docenas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Prepare un molde para hornear de 9 x 9 x 2 pulgadas forrando el fondo con papel encerado o papel pergamino. Engrasa el papel.
  • Separar los huevos y reservar las claras. Batir las yemas de huevo hasta que espesen y tripliquen su volumen. Agrega el azúcar lentamente, batiendo hasta que esté muy espesa. Incorpora lentamente las nueces y extrae. Bata las claras de huevo hasta que se pongan tiesas pero no secas. Incorporarlos a la mezcla de yemas. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornear durante una hora o hasta que esté cocido. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde y retire el papel. Dejar enfriar por completo. Corta según sea necesario.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 35 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 12g
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 336 mg