Cómo Preparar Barras de mezcla de frutos secos con mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

¿Necesita un refrigerio rápido y fácil que le dé energía mientras viaja? No busques más, estas deliciosas barras de mezcla de frutos secos con mantequilla de maní. Repletas de proteínas, grasas saludables y una variedad de texturas y sabores, estas barras son la combinación perfecta de dulce y salado. Ya sea que estés recorriendo senderos, haciendo recados o simplemente necesites un estimulante a media tarde, estas barras seguramente satisfarán tu hambre y te mantendrán activo todo el día.

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Ingredientes

  • 2 tazas de granola
  • 2 tazas de cereal de salvado integral
  • 1 taza de leche en polvo instantánea sin grasa
  • 1 taza de arándanos secos
  • 1 taza de semillas de girasol
  • ¾ taza de almendras
  • ¾ taza de pasas
  • ¼ taza de semillas de lino molidas
  • 1 taza de miel
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de mantequilla de maní
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento : 30 porciones

  • Mezcle granola, cereal de salvado, leche en polvo, arándanos, semillas de girasol, almendras, pasas y semillas de lino en un tazón grande.
  • Hierva la miel, el azúcar moreno y la sal en una cacerola grande a fuego medio-alto. Alejar del calor.
  • Agrega la mantequilla de maní y el extracto de vainilla a la mezcla de miel hasta que se derritan y se combinen.
  • Agregue la mezcla de mantequilla de maní y miel a los ingredientes secos y revuelva bien para combinar.
  • Presione la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas forrado con pergamino o papel encerado.
  • Refrigerar durante 30 minutos antes de cortar en barras.
  • Nutrición

    261 cal.

    • Grasa total: 13g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 119 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 306 mg