Cómo Preparar Barras de menta Keto Matcha - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un bocadillo delicioso y saludable para satisfacer tu gusto por lo dulce mientras sigues tu dieta cetogénica? ¡No busques más que estas barras Keto Matcha Mint! Repletas de los poderosos antioxidantes del matcha y el refrescante sabor de la menta, estas barras son el capricho perfecto y libre de culpa para cualquier momento del día. Ya sea que sigas un estilo de vida cetogénico o simplemente busques una opción de postre más saludable, estas barras seguramente serán un éxito.

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Ingredientes

  • 1 taza de harina de almendras blanqueada
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada de stevia en polvo
  • 1 taza de mantequilla de coco, ablandada
  • 2 aguacates maduros pequeños
  • 3 cucharadas de stevia en polvo
  • 1 cucharada de té verde en polvo (matcha)
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de aceite de coco calentado
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • ¼ de cucharadita de extracto de menta
  • 6 gotas de stevia líquida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 barras

  • Forre un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino.
  • Mezcla la harina de almendras, la mantequilla, el cacao en polvo y la stevia en polvo. Presione la mezcla en el molde forrado para formar una corteza. Congela por 15 minutos mientras haces el relleno.
  • Combine la mantequilla de coco, los aguacates, la stevia en polvo, el matcha, el extracto de menta y el extracto de vainilla en un bol. Licue con una batidora eléctrica hasta que se combinen. Vierta y extienda el relleno sobre la base y congele.
  • Mezcle bien el aceite de coco, el cacao en polvo, el extracto de menta y la stevia líquida. Extienda la cobertura sobre las barras frías y refrigere durante 30 minutos o hasta toda la noche.
  • Nutrición

    277 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 180 mg