Cómo Preparar Barras de mantequilla de mango - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los mangos y las galletas de mantequilla, entonces te encantará esta deliciosa receta de barras de mantequilla de mango. Este exquisito postre combina la riqueza mantecosa de las galletas de mantequilla con el sabor dulce y tropical de los mangos frescos, creando una delicia única e irresistible perfecta para cualquier ocasión.

Estas barras son perfectas para una barbacoa de verano, un picnic en el parque o como final dulce para una comida especial. La combinación ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 3 tazas de harina para todo uso tamizada
  • 4 tazas de mango en rodajas
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y 1/2 taza de azúcar. Incorpora 3 tazas de harina y presiona la mitad de la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón mediano, mezcle el mango, 1/4 taza de azúcar, 1/4 taza de harina, la canela y la nuez moscada hasta que estén bien combinados. Vierta la mezcla de mango sobre las galletas de mantequilla en el molde. Espolvorea el resto de la mezcla de galletas de mantequilla sobre la mezcla de mango. Presione ligeramente hacia abajo.
  • Hornee durante 1 hora, hasta que la cobertura esté dorada. Deje enfriar durante 15 minutos en un plato antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    247 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 99 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 78 mg