Cómo Preparar Barras de limón y chocolate blanco - Guía Paso a Paso

Las barras de chocolate blanco y limón son una versión deliciosa del clásico postre de barra de limón. Estas barras tienen una corteza de mantequilla desmenuzable y mantecosa cubierta con un relleno de limón picante y delicioso, y terminadas con una capa cremosa de chocolate blanco. La combinación de limón picante y chocolate blanco dulce crea un equilibrio perfecto de sabores, lo que hace de estas barras un placer delicioso para cualquier ocasión.

Estas barras de chocolate blanco y l...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso, dividida
  • 1 taza de azúcar blanca, dividida
  • ⅓ taza de mantequilla ablandada
  • ¾ taza de chispas de chocolate blanco
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 1 taza de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 plato cuadrado de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle 1 taza de harina y 1/4 taza de azúcar en un tazón. Triture la mantequilla con la mezcla de harina hasta que parezca migajas gruesas; presione en el fondo de una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente 15 minutos.
  • Espolvorea chispas de chocolate sobre la base.
  • Batir los huevos, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que los huevos estén batidos. Agrega el 1/4 de taza de harina restante y 3/4 de taza de azúcar a la mezcla de huevo; vierte sobre las chispas de chocolate y la corteza.
  • Hornee hasta que cuaje en el medio, unos 15 minutos más. Deje enfriar un poco en una fuente para hornear colocada sobre una rejilla para enfriar. Tamice el azúcar glas sobre las barras y déjelas enfriar completamente antes de cortarlas para servir.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 45 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 26 mg