Cómo Preparar Barras de granola saludables para después de la escuela - Guía Paso a Paso

Después de un largo día en la escuela, los niños suelen llegar a casa con hambre y buscando un refrigerio para satisfacer sus antojos. Sin embargo, puede resultar complicado encontrar un refrigerio que sea a la vez sabroso y nutritivo. Ahí es donde entran en juego estas barras de granola saludables para después de la escuela. Repletas de ingredientes saludables y sabores deliciosos, estas barras son la manera perfecta de recargar energías después de un día ajetreado de aprendizaje y juego.

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de avena
  • 1 ½ tazas de quinua
  • 1 taza de almendras fileteadas
  • ⅓ taza de semillas de chía
  • 1 taza crujiente mantequilla de maní
  • ½ taza de miel
  • ¼ taza de aceite de coco calentado
  • ½ taza de harina de linaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate amargo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 32
  • Rendimiento : 32 barras

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte la avena, la quinua, las almendras y las semillas de chía en una bandeja para hornear.
  • Tostar en el horno precalentado, revolviendo a la mitad, hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
  • Mezcle la mantequilla de maní, la miel y el aceite de coco en un tazón hasta que estén bien combinados. Incorpora la mezcla de avena, la harina de linaza y la sal hasta que estén bien combinados. Presione la mezcla de granola en un molde para hornear de 12x18 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las barras cuajen, aproximadamente 5 minutos. Retirar del horno; espolvorear con chispas de chocolate. Hornee hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos. Extienda el chocolate derretido uniformemente sobre las barras con una espátula de goma.
  • Colocar en el congelador hasta que el chocolate esté firme, aproximadamente 20 minutos; cortar en barras.
  • Nutrición

    223 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 117 mg
    • Carbohidratos Totales: 25g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 205 mg