Cómo Preparar Barras de granola con avena y arándanos - Guía Paso a Paso

Las barras de granola son un refrigerio versátil y conveniente que se puede disfrutar mientras viaja o como una opción de desayuno rápida y fácil. Están repletos de ingredientes saludables y se pueden personalizar según sus preferencias de sabor. Si está buscando una receta de barra de granola deliciosa y nutritiva, no busque más que nuestras barras de granola de avena, arándanos y nueces.

Estas barras de granola son la combinación perfecta de dulce, masticable y crujiente, lo que las...

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Ingredientes

  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 1 taza de arándanos secos
  • 1 taza de mitades de nueces
  • ½ taza de semillas de lino molidas
  • ½ taza de chispas de chocolate con leche
  • ¼ taza de germen de trigo
  • 1 taza de azúcar moreno claro envasada
  • ½ taza de miel
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 31 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 46 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas con papel pergamino o papel encerado.
  • Mezcle la avena, los arándanos, las nueces, las semillas de lino molidas, las chispas de chocolate y el germen de trigo en un tazón.
  • Mezcle el azúcar moreno, la miel, el aceite vegetal y la sal en un recipiente grande apto para microondas; calentar en el microondas durante 30 segundos. Revuelva la mezcla y caliente nuevamente en el microondas hasta que quede suave, unos 30 segundos más. Agrega el extracto de vainilla y la canela a la mezcla de azúcar morena.
  • Agrega la mezcla de azúcar morena a la mezcla de avena hasta que se mezcle uniformemente y el chocolate se derrita; vierta en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 30 minutos. Levante las barras del molde tirando del papel pergamino; déjelo enfriar durante 5 minutos antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 3 mg
    • Sodio: 85 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 144 mg