Cómo Preparar Barras de galletas de tarta de queso de mamá - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente especial en un postre casero que se ha transmitido de generación en generación. No sólo satisface nuestros gustos por lo dulce, sino que también nos trae buenos recuerdos de reuniones familiares y ocasiones especiales. Mom's Cheesecake Cookie Bars es una de esas recetas que ha sido un alimento básico en nuestra familia durante años.

Estas barras son la combinación perfecta de tarta de queso cremosa y galleta masticable, creando una delicia deliciosa que seguramente ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de nueces picadas
  • ⅔ taza de mantequilla
  • ⅔ taza de azúcar morena
  • 2 ( Paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ¼ taza de leche
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 molde para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcla la harina, las nueces, la mantequilla y el azúcar moreno en un bol. Forre un molde para hornear de 9x13 pulgadas con la mitad de la mezcla de corteza.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que se dore, aproximadamente 15 minutos. Retire la corteza y deje el horno encendido.
  • Mezcle el queso crema y el azúcar blanca en otro bol con una batidora eléctrica hasta que se mezclen. Agrega los huevos, la leche, el jugo de limón y el extracto de vainilla; mezcle hasta que se mezclen. Vierta sobre la base horneada. Espolvorea con el resto de la mezcla de corteza.
  • Hornee en el horno caliente hasta que esté listo, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    331 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 75 mg
    • Sodio: 150 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 110 mg