Cómo Preparar Barras de galleta con chispas de chocolate amargo de Kirsten - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de las galletas con chispas de chocolate pero consideras que el proceso de sacar y dar forma a las galletas individuales lleva demasiado tiempo? Si es así, estás de suerte porque tengo la solución perfecta para ti: las barras de galleta con chispas de chocolate amargo de Kirsten. Estas deliciosas barras tienen toda la delicia de una galleta con chispas de chocolate tradicional, pero son mucho más fáciles de preparar y disfrutar. Ya sea que estés horneando para una multitud o si...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar moreno
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 2 tazas de chispas de chocolate amargo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de barras

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca en un bol; Bate los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo para hornear a la mezcla de mantequilla cremosa hasta que la masa esté bien mezclada. Incorpora las chispas de chocolate a la masa; extiéndalo en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 40 minutos. Déjelo enfriar antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    229 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 219 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 32 mg