Cómo Preparar Barras de especias con pasas - Guía Paso a Paso

Las barras de especias con pasas son una delicia deliciosa y aromática, perfecta para satisfacer tus antojos de dulce. Esta deliciosa receta combina los sabores cálidos y reconfortantes de la canela, la nuez moscada y el clavo con la dulzura natural de las pasas, creando un postre o refrigerio memorable y satisfactorio. Ya sea que esté buscando un delicioso manjar para disfrutar con el té de la tarde o un postre que agrade a la multitud para llevar a una comida compartida o a una reunión, est...

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Ingredientes

  • 1 taza de pasas
  • 2 ½ tazas de agua
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de extracto con sabor a arce
  • 1 taza de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para gelatina de 10x15 pulgadas.
  • Coloca las pasas y el agua en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y cocinar durante 3 minutos. Escurrir y reservar el líquido. Dejar enfriar un poco.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Agrega el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Combina la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; agregue a la masa alternativamente con el agua de pasas. Reserve 1/4 taza del líquido de pasas para usar en el glaseado. Agregue las pasas al final. Extienda la masa uniformemente en el molde preparado.
  • Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada. Mientras se hornea el pastel, mezcle el agua de pasas reservada, el extracto de arce y el azúcar glas para hacer un glaseado fino. Vierte sobre el bizcocho mientras aún está caliente. Deje enfriar y luego córtelo en cuadritos para servir.
  • Nutrición

    74 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 9mg
    • Sodio: 66 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 34 mg