Cómo Preparar Barras de crema de menta - Guía Paso a Paso

Las barras de Crème de Menthe son un placer delicioso para quienes disfrutan del sabor fresco y refrescante de la menta. Estas barras son una combinación perfecta de una base mantecosa con sabor a coco y un relleno cremoso de menta. Son una gran adición a cualquier mesa de postres y seguramente serán un éxito entre invitados de todas las edades.

La base de estas barras está hecha con una combinación de harina, azúcar y mantequilla, lo que crea una base resistente y sabrosa para el relleno...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 lata (16 onzas) de jarabe de chocolate
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 tazas de azúcar glas
  • ½ taza de mantequilla , ablandado
  • ¼ de taza de licor de crema de menta
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 6 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 brownies

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hacer los brownies: batir el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos. Incorpora los huevos. Agrega la harina, la sal, el jarabe de chocolate y la vainilla; mezcle hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Deje enfriar, de 15 a 30 minutos.
  • Mientras los brownies se enfrían, prepare el glaseado: mezcle el azúcar glas, la mantequilla y la crema de menta hasta que quede suave.
  • Prepare la cobertura: derrita las chispas de chocolate y la mantequilla a fuego lento. Revuelva hasta que quede suave.
  • Extienda el glaseado sobre los brownies enfriados y colóquelos en el refrigerador para que cuaje, aproximadamente 15 minutos.
  • Unte la cobertura de chocolate sobre el glaseado. Deje reposar hasta que cuaje, unos 15 minutos. Cortar en 24 cuadrados.
  • Nutrición

    327 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 177 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 90 mg