Cómo Preparar Barras de coco y arándanos - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del coco y los arándanos, entonces estas barras de coco y arándanos serán lo que necesitas. Esta receta fácil de preparar combina el sabor dulce y a nuez del coco con la acidez de los arándanos para obtener un refrigerio o postre delicioso y satisfactorio. Ya sea que esté buscando una delicia para acompañar su café de la mañana o un postre rápido y sabroso para satisfacer su gusto por lo dulce, estas barras seguramente darán en el clavo.

La base de estas deliciosas ba...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galletas Graham molidas
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 ½ tazas de chocolate blanco chips
  • 1 ½ tazas de arándanos secos
  • 1 taza de coco en hojuelas
  • 1 taza de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 barras

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • Combine las migas de galleta y la mantequilla derretida. Presione en la sartén preparada.
  • Combine la leche condensada, las chispas de chocolate, los arándanos, el coco y las nueces en un tazón; mezclar bien. Distribuir suavemente sobre la base.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados y las chispas se hayan derretido casi por completo, de 25 a 28 minutos. Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos. Cortar en 36 barras.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 49 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 66 mg