Cómo Preparar Barras de coco con suero de leche - Guía Paso a Paso

Bienvenido al delicioso mundo de la repostería, donde puedes crear delicias deliciosas que son a la vez reconfortantes e indulgentes. Si está buscando una nueva receta para agregar a su repertorio de repostería, permítame presentarle las barras de coco con suero de leche. Estas deliciosas barras son una combinación perfecta de rico suero de leche y coco dulce, creando una textura y un sabor simplemente irresistibles.

Las barras de coco con suero de leche son una delicia deliciosa que ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar morena envasada
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de coco rallado
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 huevo
  • 1 taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 cucharada leche

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón mediano, combine el azúcar, el azúcar moreno, la harina y la mantequilla; mezcle con una batidora de repostería hasta que la mezcla esté formada por migajas gruesas. Pasa 2 tazas de la mezcla a otro bol y reserva el resto.
  • Agrega el coco y las nueces a las 2 tazas de la mezcla de azúcar. Pat firmemente en la sartén engrasada. Agrega el bicarbonato de sodio, la sal y la canela a la mezcla reservada. Luego mezcle el huevo, el suero de leche y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Extienda esto sobre la base de la sartén.
  • Hornee durante 35 a 45 minutos en el horno precalentado o hasta que esté firme. Dejar enfriar. Haga un glaseado con azúcar glas y suficiente leche para darle una consistencia llovizna. Rocíe sobre las barras antes de cortarlas en cuadrados.
  • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 149 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 58 mg