Cómo Preparar Barras de calabaza con nueces - Guía Paso a Paso

A medida que avanza la temporada de otoño, no hay nada tan reconfortante como el cálido aroma de la calabaza horneada en el horno. ¿Y qué mejor manera de celebrar esta acogedora temporada que deleitándose con una delicia como las Nutty Pumpkin Bars? Estas deliciosas barras son la combinación perfecta de nueces y calabaza cremosa, creando un postre que seguramente será un éxito entre amigos y familiares por igual.

Estas barras de calabaza con nueces tienen un relleno de calabaza húmedo...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar moreno concentrado
  • ⅔ taza de puré de calabaza sólido
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita molida nuez moscada
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de azúcar glass, tamizada
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de ralladura de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Batir la harina, el azúcar moreno, la calabaza, 1/2 taza de mantequilla, los huevos, la canela, el extracto de vainilla, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, el jengibre y el polvo para hornear en un tazón grande usando una batidora eléctrica a velocidad media. hasta que la masa esté combinada uniformemente, aproximadamente 2 minutos. Incorpora las nueces a la masa y extiéndelas en el molde para hornear preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 20 a 25 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
  • Batir 2 cucharadas de mantequilla y azúcar glass en un tazón con una batidora eléctrica hasta que quede suave; agregue el jugo de naranja y la ralladura de naranja hasta que el glaseado esté ligero y se pueda untar. Unte el glaseado sobre las barras enfriadas.
  • Nutrición

    153 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 96 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 52 mg