Cómo Preparar Barras de café con canela - Guía Paso a Paso

Una de las mejores formas de disfrutar los sabores de la temporada de otoño es a través de la acogedora combinación de canela y café. Estos dos sabores se combinan maravillosamente en forma de barras de café con canela, una delicia deliciosa y fácil de preparar que es perfecta para disfrutar con una taza de café o té caliente. La cálida y reconfortante especia de la canela se combina perfectamente con los ricos y atrevidos sabores del café, creando un delicioso postre que seguramente se conve...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de manteca vegetal ablandada
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1 huevo
  • ½ taza de café caliente
  • 1 ½ tazas harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de pasas
  • ¼ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  • Batir la manteca vegetal y el azúcar moreno con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora el huevo a la mezcla de manteca vegetal. Agrega el café caliente y revuelve.
  • Tamice la harina, el polvo para hornear, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte; agregue la mezcla de manteca vegetal. Incorpora las pasas y las nueces picadas a la masa; extiéndalo en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 18 a 20 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo para que se enfríe completamente sobre una rejilla.
  • Nutrición

    123 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 9mg
    • Sodio: 91 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 65 mg