Cómo Preparar Barras de bocadillos de mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

Las barritas de mantequilla de maní son una delicia deliciosa y fácil de preparar, perfecta para satisfacer tus antojos de algo dulce y saciante. Estas barras están repletas de sabor a mantequilla de maní y seguramente se convertirán en las favoritas de su hogar. Ya sea que necesite un refrigerio al mediodía o un complemento sabroso para las loncheras de sus hijos, estas barras de refrigerio son la solución perfecta.

Una de las mejores cosas de esta receta es que requiere solo unos po...

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Ingredientes

  • papel pergamino
  • spray para cocinar
  • ¾ taza de chocolate amargo picado
  • 2 tazas de copos de avena
  • ¼ taza de germen de trigo
  • ¼ de taza de semillas de lino
  • 1 taza de cereal de arroz crujiente
  • 1 taza de copos de maíz rallado
  • ¾ de taza de almendras picadas con sabor a humo
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ taza de miel
  • ½ taza de mantequilla de maní cremosa
  • ¼ taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de agave néctar
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 24 barras

  • Forre una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino y rocíe con aceite en aerosol. Extienda el chocolate de manera uniforme sobre la fuente para hornear preparada.
  • Tuesta la avena, el germen de trigo y las semillas de lino en una sartén antiadherente a fuego medio, revolviendo frecuentemente hasta que la avena esté ligeramente dorada y fragante, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la mezcla de avena a un tazón grande y agregue el cereal de arroz crujiente, los copos de maíz rallado, las almendras y la sal.
  • Calienta la miel, la mantequilla de maní, el azúcar moreno, el néctar de agave, el aceite de canola y la canela en una cacerola a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que la mezcla comience a burbujear, de 3 a 5 minutos. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla. Vierta la mezcla de mantequilla de maní sobre la mezcla de cereal; revuelva suavemente hasta que esté bien mezclado.
  • Unte la mezcla de mantequilla de maní y cereal en la fuente para hornear. Coloque otra hoja de pergamino sobre la mezcla y presione firmemente en el plato hasta que quede uniforme. Deje que se enfríe por completo antes de retirarlo de la fuente para hornear y cortarlo.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 105 mg
    • Carbohidratos Totales: 25g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 11 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 129 mg