Cómo Preparar Barras de avena y limón - Guía Paso a Paso

¿Quién puede resistirse a la combinación de limón picante y avena abundante? Estas barras de avena y limón son el equilibrio perfecto entre cítricos y dulzura, lo que las convierte en una delicia deliciosa para cualquier momento del día. Ya sea que esté buscando un refrigerio para incluir en su almuerzo o un postre para satisfacer su gusto por lo dulce, estas barras seguramente darán en el clavo.

La receta de barras de avena y limón es sencilla y fácil de seguir, lo que la convierte e...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 ⅓ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de copos de avena
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada
  • ¼ taza de limón de zumo
  • 1 cucharadita de extracto de limón
  • 1 cucharadita de extracto de almendras

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 30 min
  • Tiempo total: 3 h 15 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 barras

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Mezcle el azúcar moreno y la mantequilla en un tazón grande hasta que se combinen. Mezcle la harina, la avena, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte. Agregue a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que se combinen. Presione la mitad de la mezcla de avena en el fondo del molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
  • Mientras se hornea la masa, mezcle la leche condensada, el jugo de limón, el extracto de limón y el extracto de almendras en un tazón pequeño.
  • Vierta la mezcla de limón sobre la base horneada y extiéndala uniformemente. Cubra con la mezcla de avena restante y aplique suavemente la mezcla de limón.
  • Regrese al horno y hornee hasta que el relleno se haya endurecido y la corteza superior esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
  • Retirar del horno y colocar sobre una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos. Colóquelo en el refrigerador hasta que esté frío, aproximadamente 2 horas. Cortar en 16 barras.
  • Nutrición

    224 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 178 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 100 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 139 mg