Cómo Preparar Barras de avena y chocolate - Guía Paso a Paso

Las barras de chocolate y avena son una combinación perfecta de riqueza de chocolate y avena abundante y saciante. Estas barras son fáciles de hacer y son un regalo maravilloso para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando un postre delicioso para satisfacer su gusto por lo dulce o un refrigerio portátil para disfrutar mientras viaja, estas barras de avena con chocolate son la respuesta.

Los ingredientes de estas barras son simples y saludables e incluyen avena, mantequilla, azúcar...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de todo harina multiusos
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • ⅔ taza de leche evaporada
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
  • Para preparar el relleno: En una olla pesada, derrita 2 cucharadas de mantequilla y chispas de chocolate. Agrega la leche evaporada y 1/4 taza de azúcar blanca. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Alejar del calor. Agregue las nueces y enfríe.
  • Para preparar la base de galletas: bata 1 1/2 tazas de mantequilla y el azúcar moreno. Agrega la vainilla y el huevo y bate hasta que esté suave y esponjoso.
  • Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y 1 3/4 tazas de avena y mezcla bien.
  • Presione 2/3 de esta mezcla en el fondo del molde engrasado. Extienda el relleno enfriado sobre la base de la galleta.
  • Mezcla el 1/4 de taza de avena restante con el resto de la base de galleta y desmenuza sobre el relleno. Hornee durante 25-30 minutos.
  • Nutrición

    353 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 172 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 144 mg