Cómo Preparar Barras De Avena Y Calabaza - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la temporada de otoño, ¡es hora de disfrutar de todo lo relacionado con la calabaza! Desde pastel de calabaza hasta café con leche con especias de calabaza, no faltan delicias deliciosas para disfrutar. Una de nuestras formas favoritas de incorporar la calabaza a nuestra repostería es con estas deliciosas barras de calabaza y avena.

Estas barras son la combinación perfecta de dulce y picante, con un relleno de calabaza húmedo entre capas de avena crumble con ma...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de avena de cocción rápida
  • ¼ de taza de azúcar moreno oscuro
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ taza mitad y mitad
  • 1 grande huevo ligeramente batido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de puré de calabaza

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y molde para hornear de 8x8 pulgadas.
  • Mezcle la avena, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la canela, la nuez moscada, las especias para pastel de calabaza y la sal kosher en un tazón; Haga un hueco en el centro. Vierta la mitad y mitad, el huevo y el extracto de vainilla en el centro de la mezcla de avena; revuelve para combinar. Agregue la calabaza a la mezcla de mitad y mitad de avena y mezcle bien. Vierta la masa de calabaza en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    117 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 26mg
    • Sodio: 275 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 169 mg