Cómo Preparar Barras crumble de fresa - Guía Paso a Paso

El verano trae consigo una gran cantidad de fresas frescas y jugosas, y ¿qué mejor manera de disfrutarlas que en un delicioso postre? Una de las formas más fáciles y deliciosas de exhibir esta querida fruta es haciendo barras de crumble de fresa. Estas barras son perfectas para picnics, comidas compartidas o simplemente como un dulce para disfrutar en casa. La combinación de fresas rojas vibrantes y cobertura crumble de mantequilla seguramente será un éxito para cualquiera que las pruebe.

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca, dividida
  • 1 cucharada de maicena
  • 4 tazas de fresas frescas en rodajas
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, derretido
  • 1 huevo grande

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 barras

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle 1/2 taza de azúcar blanca y maicena en un tazón mediano. Incorpora 1 taza de fresas en rodajas a la vez.
  • Combine la harina, la 1/2 taza restante de azúcar blanca, el azúcar morena, el polvo para hornear, la canela y la sal en un tazón grande. Agregue la mantequilla derretida y el huevo con un tenedor hasta que se desmorone.
  • Presione la mitad de la mezcla de crumble en el molde preparado. Cubra con la mezcla de fresas y luego cubra con el resto de la mezcla crumble.
  • Hornee en el horno hasta que estén dorados, aproximadamente 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente, unos 20 minutos. Colóquelo en el refrigerador antes de cortarlo en 16 barras.
  • Nutrición

    282 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 76 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 106 mg