Cómo Preparar Barras coloniales de calabaza - Guía Paso a Paso

Las Barras Coloniales de Calabaza son un postre delicioso y delicioso que se remonta a los sabores tradicionales de la época colonial. Esta receta combina las cálidas y tentadoras especias del otoño con la textura cremosa y suave de la calabaza, creando un postre perfecto para cualquier reunión de otoño.

Ya sea que esté organizando una cena familiar, una comida compartida navideña o simplemente desee un bocadillo sabroso, estas barras de calabaza coloniales seguramente serán un éxito....

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos batidos
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅓ taza de mantequilla, ablandada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de azúcar glass tamizada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla y enharine un molde para gelatina de 10x15 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle 3/4 taza de mantequilla y azúcar blanca hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la calabaza. Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada; agregue la mezcla de calabaza. Incorpora las nueces. Distribuya uniformemente en el molde preparado.
  • Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar completamente antes de glasear.
  • En un tazón mediano, mezcle el queso crema, 1/3 taza de mantequilla y la vainilla hasta que quede suave. Incorpora poco a poco el azúcar y luego bate hasta que quede suave. Unte sobre barras de calabaza enfriadas. Cortar en cuadrados.
  • Nutrición

    200 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 160 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 59 mg