Cómo Preparar Barras cetogénicas de limón - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre delicioso que sea bajo en carbohidratos y rico en sabor? No busques más, estas barras Keto de limón. Perfectas para quienes siguen una dieta cetogénica o simplemente buscan reducir el consumo de azúcar, estas barras de limón seguramente satisfarán su gusto por lo dulce sin descarrilar su plan de alimentación saludable.

Con una corteza mantecosa de harina de almendras y un relleno cremoso y picante de limón, estas barras son una delicia refrescante e indulgente. Ya se...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve®)
  • 8 cucharadas de mantequilla derretida
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 ½ tazas edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve ®)
  • ¾ taza de harina de almendras
  • 4 huevos
  • 3 limones en jugo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento : 18 barras

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle 2 1/2 tazas de edulcorante, mantequilla derretida y extracto de almendras en un tazón. Presione la mezcla de la base en un molde sin engrasar de 9×13 pulgadas.
  • Hornee la masa en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos. Retirar del horno y dejar el horno encendido. Enfríe la corteza durante 10 minutos.
  • Mezcle 1 1/2 tazas de edulcorante y harina de almendras en un tazón. Incorpora los huevos y el jugo de limón. Vierta sobre la base enfriada.
  • Hornear las barras en el horno caliente durante 20 minutos. Cortar en 18 barras.
  • Nutrición

    94 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 51 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 42 mg