Cómo Preparar Barras caseras de mezcla de frutos secos - Guía Paso a Paso

¿Busca un refrigerio delicioso y conveniente que sea perfecto para llevar? ¡No busques más que estas barras caseras de mezcla de frutos secos! Repletas de nueces, semillas, frutos secos y un toque de dulzura, estas barras no solo son sabrosas sino también saludables y saciantes. Ya sea que vayas a hacer una caminata, preparar el almuerzo de tus hijos o simplemente necesites un estímulo rápido, estas barras son la solución perfecta.

Hacer tus propias barras de frutos secos en casa te p...

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Ingredientes

  • 3 tazas de cereal de arroz crujiente
  • 3 tazas de cereal de avena tostado (como Cheerios®)
  • 1 ½ tazas de nueces picadas
  • ½ taza de semillas de girasol
  • 1 taza de néctar de agave
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 frasco (16 onzas) de mantequilla de maní natural
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 60
  • Rendimiento : 60 barras

  • Combine el cereal de arroz, el cereal de avena, las nueces y las semillas de girasol en un tazón grande.
  • Vierte el agave y el azúcar en una cacerola mediana. Calienta a fuego medio hasta que hierva, de 3 a 5 minutos. Hervir durante 1 minuto. Agrega la mantequilla de maní y el extracto de vainilla; revuelva hasta que la mantequilla de maní se derrita, de 3 a 5 minutos.
  • Vierta la mezcla de mantequilla de maní sobre la mezcla de cereal; mezclar bien. Rocíe un molde para hornear de 10x15 pulgadas con aceite en aerosol. Presione la mezcla en la sartén. Deje reposar hasta que esté firme y listo, aproximadamente 30 minutos.
  • Córtelo en cuadrados de 1 1/2 pulgada.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 39 mg
    • Carbohidratos Totales: 11g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 7 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 80 mg