Cómo Preparar Bares matrimoniales - Guía Paso a Paso

Las barritas matrimoniales son un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Estas deliciosas delicias están hechas con una corteza de mantequilla mantecosa, un relleno dulce de dátiles y una cobertura de avena desmenuzable. Son perfectos para comidas compartidas, reuniones familiares o simplemente como un dulce para disfrutar en casa.

Se dice que el nombre "barras matrimoniales" proviene de la idea de que la combinación de dátiles y avena simboliza la combinación perfecta ...

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Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de avena de cocción rápida
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de dátiles, sin hueso y picados
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de harina blanca azúcar

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde para hornear de 13x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
  • Combina la avena, la harina, el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien. La mezcla se desmoronará.
  • En un cazo a fuego lento, cuece los dátiles picados con el agua y el azúcar blanca hasta que la pulpa esté suave y bien mezclada.
  • Coloque la mitad de la mezcla de avena en el fondo del molde preparado. Cubra con la mezcla de dátiles y luego termine con la mezcla de avena restante. Presione ligeramente las capas para compactar.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que la corteza superior comience a dorarse.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 126 mg