Cómo Preparar Barcos de perritos calientes de mamá - Guía Paso a Paso

Los botes de hot dogs de mamá son una receta familiar clásica que se ha transmitido de generación en generación. Este plato fácil y divertido es perfecto para barbacoas de verano, picnics o simplemente una simple cena entre semana. La combinación de jugosos hot dogs, queso derretido y panecillos tostados con mantequilla hará que todos regresen por unos segundos.

Una de las mejores cosas de los botes para hot dogs de mamá es que son increíblemente versátiles. Puedes personalizarlos con ...

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Ingredientes

  • 6 patatas russet, peladas y cortadas en cubos
  • ½ taza de leche tibia
  • ¼ taza de mantequilla
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 pizca pimienta negra molida
  • 8 salchichas
  • 4 quesos individuales procesados ​​(como el Kraft), cortados por la mitad

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8

  • Coloque las patatas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos. Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Regresar a la olla y triturar con leche, mantequilla, sal y pimienta.
  • Mientras las patatas hierven, coloca las salchichas en una cacerola y cúbrelas con agua. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo y mantener caliente hasta que las patatas estén trituradas.
  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
  • Corta las salchichas por el centro, dejando las dos mitades unidas como si fueran un panecillo para salchichas. Rellene las salchichas con la mezcla de puré de papa y colóquelas en una fuente para horno. Coloque media rebanada de queso encima de cada hot dog.
  • Ase en el horno precalentado hasta que el queso burbujee y se derrita, aproximadamente 1 minuto.
  • Nutrición

    442 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 1049 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 181 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1000 mg