Cómo Preparar Barcos de huevo y queso del suroeste - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de desayuno deliciosa y satisfactoria para empezar bien el día? ¡Ahí es donde entran los barcos de queso y huevo del suroeste! Este plato abundante y sabroso reúne los sabores atrevidos del suroeste con el clásico confort de los huevos y el queso, creando un desayuno que seguramente complacerá a toda la familia. Ya sea que esté buscando una idea para un brunch de fin de semana o un desayuno rápido y fácil entre semana, estos botes de huevo y queso del suroeste son la elecci...

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Ingredientes

  • 2 panecillos ovalados
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de leche entera
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de queso Jack pimienta rallado
  • ½ cucharadita de pimentón ahumado
  • ¼ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 3 minutos
  • Tiempo total: 43 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento : 2 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
  • Haz un corte en forma de V en cada rollo, dejando los extremos intactos. Levante la cuña en forma de V. Ahueque los panecillos con cuidado para hacer tazones de pan poco profundos, teniendo cuidado de no cortar el fondo ni los lados. Coloque los tazones de pan en la bandeja para hornear preparada.
  • Batir los huevos en un bol. Agrega la leche; batir hasta que esté bien mezclado. Agregue los chiles verdes, el queso cheddar, el queso pepper Jack, el pimentón y la sal. Vierta la mezcla lentamente en los panecillos preparados, esparciendo uniformemente con una cuchara.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la mezcla de huevo esté completamente cocida y el queso ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar durante 3 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    564 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 24 g
    • Colesterol: 480 mg
    • Sodio: 1716 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 39 mg
    • Calcio: 732 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 320 mg