Cómo Preparar Barbacoa de cerdo desmenuzada EZ de Sarge - Guía Paso a Paso

La barbacoa de cerdo desmenuzada EZ de Sarge es una receta deliciosa que hará que tus invitados vuelvan por unos segundos y pregunten por el ingrediente secreto. Esta receta toma una comida reconfortante clásica y la eleva a un nuevo nivel con unos pocos ingredientes simples y una olla de cocción lenta. Ya sea que esté organizando una barbacoa de verano, alimentando a una multitud para el día del juego o simplemente deseando un delicioso y tierno cerdo desmenuzado, esta receta seguramente lo ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 (5 libras) de lomo de cerdo asado
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de res
  • ¼ de taza de café preparado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 10 min
  • Porciones: 10

  • Corte el asado por la mitad. Frote cada mitad con sal y pimienta y colóquelas en la olla de cocción lenta. Vierta el caldo y el café sobre la carne.
  • Pon la olla de cocción lenta en temperatura Baja y tápala. Cocine de 6 a 8 horas, o hasta que el asado esté tierno.
  • Retire con cuidado el asado y colóquelo en una tabla de cortar. Retire la carne del hueso con un tenedor. También puedes picarlo con un cuchillo de carnicero después si te gusta que quede muy fino.
  • Nutrición

    270 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 196 mg
    • Proteínas: 23 g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 354 mg