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Cómo Preparar Bagatela de chocolate y coco - Guía Paso a Paso

Deléitese con la cremosa y decadente delicia de una bagatela de chocolate y coco. Este delicioso postre sorprende en cualquier evento y es perfecto para satisfacer los gustos por lo dulce. Capas de rico pastel de chocolate, suave natilla de coco y crema batida se combinan para crear un postre hermoso y delicioso.

Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente te apetezca un dulce, esta receta seguramente te impresionará. La combinación de chocolate y coco es una combin...

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Ingredientes

  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • ½ lata (14 onzas) de leche de coco
  • 1 ⅔ tazas de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 ½ tazas de coco rallado
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¾ taza de crema batida espesa
  • ¼ taza de leche, o según sea necesario
  • 15 bizcochos
  • 1 ¼ tazas de coco rallado
  • 1 cucharada de chocolate amargo rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 4 h 10 min
  • Tiempo total: 4 h 55 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Combine la leche condensada, la leche de coco, la leche, las yemas de huevo y la maicena en una cacerola a fuego lento; cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y se convierta en una natilla, aproximadamente 10 minutos.
  • Divida las natillas en 2 tazones. Mezcle 2 1/2 tazas de coco rallado en el primer tazón de natillas. Incorpora el cacao en polvo al segundo tazón de natillas. Deje que las mezclas de natillas se enfríen, aproximadamente 10 minutos.
  • Batir la nata en un recipiente de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
  • Vierta 1/4 taza de leche en un recipiente poco profundo. Sumerja los bizcochos brevemente en leche y colóquelos en el fondo de un tazón de vidrio. Vierta la crema de coco encima. Coloque capas de bizcochos de bizcocho restantes y crema de chocolate encima. Unte la crema batida por encima.
  • Coloca 1 1/4 taza de coco rallado en una sartén pequeña a fuego lento. Cocine y revuelva hasta que esté tostado y fragante, de 3 a 5 minutos. Dejar enfriar.
  • Espolvorea coco tostado y chocolate sobre la crema batida. Cubra y refrigere hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 4 horas.

    • Nutrición

    562 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 164 mg
    • Sodio: 131 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 185 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 484 mg

    Categorías

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