Cómo Preparar Ayudante para la resaca - Guía Paso a Paso

Si alguna vez has tenido resaca, sabes lo terrible que puede ser. El fuerte dolor de cabeza, las náuseas y la sensación general de agotamiento pueden hacer que incluso las tareas más simples parezcan imposibles. Pero no temas, porque tenemos el remedio perfecto para ti: Hangover Helper.

Esta receta está diseñada específicamente para rehidratar y reponer su cuerpo después de una noche bebiendo. Repleta de electrolitos, vitaminas y nutrientes, esta bebida le ayudará a aliviar sus síntom...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 papa grande, pelada y cortada en cubitos
  • ½ cebolla amarilla, cortada en cubitos
  • 9 onzas de chorizo ​​desmenuzado
  • 8 huevos
  • ½ taza de leche (opcional)
  • ½ pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1 ½ tazas queso cheddar rallado, dividido

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la papa y la cebolla; cocine y revuelva hasta que las papas estén doradas y suaves, aproximadamente 10 minutos.
  • Coloca el chorizo ​​en una sartén antiadherente a fuego medio; cocine y revuelva hasta que se dore y se desmorone, aproximadamente 5 minutos.
  • Bate los huevos con la leche en un bol grande. Agrega el pimiento rojo, la papa y la cebolla cocidas y 1 taza de queso cheddar a la mezcla de huevo; verter en la cazuela. Espolvoree 1/2 taza de queso cheddar encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme y el queso se derrita y comience a dorarse, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar antes de servir, unos 10 minutos.
  • Nutrición

    258 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 162 mg
    • Sodio: 423 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 162 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 315 mg